ما هي مضادات الأكسدة؟
تصنف مضادات الأكسدة بشكل عام إلى فئتين عريضتين: قابلة للذوبان في الماء (محبة للماء) وقابلة للذوبان في الدهون (كارهة للماء).
يحتاج جسمك إلى مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والدهون لأن كل واحد منها يستهدف أنواعًا مختلفة من الخلايا والأنسجة لتنظيف الجذور الحرة.
- مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء – توجد في السوائل المائية، مثل الدم والسوائل داخل الخلايا وخارجها. تتفاعل مع المواد المؤكسدة في العصارة الخلوية (الجزء السائل من السيتوبلازم) وبلازما الدم. تشمل أمثلة مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء فيتامين C والجلوتاثيون والكاتيكين.
- مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون – تتمركز في أغشية الخلايا والبروتينات الدهنية. أنها تحمي أغشية الخلايا الخاصة بك من بيروكسيد الدهون. تشمل أمثلة مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون فيتامينات E وA astaxanthin .
خلاصة القول: لمحاربة الجذور الحرة والمساعدة في تحييدها، فأنت بحاجة إلى مزيج من كلا النوعين من مضادات الأكسدة من أكبر عدد ممكن من المصادر. عند تناولهما معًا، يتم تعزيز فعالية مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والدهون بشكل أكبر.
وعندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، يعتقد Dr Mercola أن فيتامين E مهم جدًا في نظامك الغذائي اليومي.
لماذا يعد التوازن بين جميع العناصر الغذائية الثمانية أمرًا أساسيًا؟
تذكر أن المكونات الطبيعية والعضوية تحتاج إلى فحص دقيق عند التفكير في أي ملحق.
هناك أيضًا عامل رئيسي آخر يجب مراعاته. وهذا هو: كيف تتفاعل المكونات الموجودة في الصيغة مع بعضها البعض؟ ما مدى توازن الصيغة لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة؟
عندما يتعلق الأمر بفيتامين E الطبيعي، قد تتذكر أن هناك أكثر من مركب آخر غير ألفا توكوفيرول. هناك ما مجموعه ثمانية مركبات طبيعية. اكثر تحديدا:
إذا كنت جادًا بشأن تناول مكملات فيتامين E وتجنب التركيبات الاصطناعية، فمن الضروري الحصول على توازن جميع العناصر الغذائية الثمانية في مكملات فيتامين E التي تتناولها لاستكمال نظامك الغذائي الصحي.
لسوء الحظ، ركزت غالبية الدراسات البحثية والشركات المصنعة للمكملات الغذائية فقط على ألفا توكوفيرول. وهذا يعني أن الكثيرين قد فاتتهم أهمية تركيبة فيتامين E المتوازنة.
إذا كان مكمل فيتامين E يحتوي فقط على ألفا توكوفيرول (صناعي أو طبيعي)، فهناك مشكلة رئيسية أخرى. إذا غمرت مستويات عالية من ألفا توكوفيرول نظامك، فمن المحتمل أن تستنزف التوكوفيرول والتوكوترينول الأخرى من جسمك.
كيف يمكن للتوكوترينول أن يعطي دفعة لصحتك
بالنسبة للتوكوترينول، يكمن التحدي في أنه على الرغم من الفوائد الصحية المحتملة، فإن الأدبيات العلمية حول هذه المركبات لا تمثل سوى ما يقرب من 1٪ من إجمالي الأدبيات الخاصة بفيتامين E.
ولكن على الرغم من كل ذلك، بدأ المجتمع العلمي ينتبه إلى الفوائد المحتملة للتوكوترينول. فيما يلي بعض الأمثلة فقط على الفوائد الصحية المحتملة ولماذا تأكدت من تضمين التوكوترينول في تركيبة فيتامين E الخاصة بي.
من المحتمل أن تكون التوكوترينول (ألفا وبيتا ودلتا وغاما):
- المساعدة في دعم مستويات الكوليسترول الطبيعية
- الحماية من أضرار الجذور الحرة والتأثيرات الطبيعية للشيخوخة
- تعزيز صحة الدماغ (بالاشتراك مع التوكوفيرول)
مع جميع العناصر الغذائية الأربعة توكوترينول الموجودة في مكمل فيتامين E من Dr Mercola ، يمكنك التأكد من أن هذه التركيبة هي واحدة من أفضل ما يمكنك العثور عليه.
خالي من الصويا
هناك الكثير من مكملات فيتامين E في السوق، ولكن الغالبية العظمى منهم يستخدمون الصويا كمصدر لفيتامين E.
لذا، عند البحث عن بديل جيد، لم يرغب Dr Mercola في تجنب الصويا فحسب، بل أراد أيضًا التأكد من أن أي مصدر طبيعي لفيتامين E المستخدم لم يكن معدلاً وراثيًا (GE). ولهذا السبب قرروا استخدام عباد الشمس كمصدر لفيتامين E. فهو مصدر طبيعي ممتاز لفيتامين E.